いつもお世話になっている
篠山の荒西さんのお店「６」＊の庭のお手入れに！
この庭は荒西さんがお店をされる前からあったもので
ちょっとの間、手入れをされてなかった様子で
少し庭の樹木が重たい感じになってました。
それをボクらのイメージでは
３～５年くらいの時間をかけて
手入れで庭をつくっていきたいなと。
現状維持を目指すのではなく
クリエイティブな手入れを目指します。
まずは
モミジはモミジらしく
柿は柿らしく
生垣は生垣らしい姿に。
建物に似合うように。
「６」らしく
荒西さんらしく。
もちろん辰己兄弟らしく。
庭にいい気が流れるように。
そんなことをイメージしながら
お手入れさせていただきました。
限られた時間のなかで
荒西さんにも手伝っていただきながら
慎重に丁寧に大胆に手入れさせてもらいました。
お昼に美味しいうどんをいただいてから
「丹波ことり」＊で岩茶を。
古民家をリノベーションした素敵な空間と庭をみながら
岩茶といただけます。
ボクははじめてだったのですが
「寝不足なので」とか「ちょっと疲れ目なので」とかの
リクエストに応じてもお茶を選んでいただけます。
すごくフルーティーだったりコクがあったり
とても飲みやすく美味しく、奥が深いものやなぁって。
素敵な店主さんともゆっくりお話できて
おもしろすぎる昼休みでした。
仕事終わってからも
篠山にあるギャラリーである
「colissimo＊」へ案内していただきました。
昔の郵便局をリノベーションした
ほんと洗練された素敵すぎる空間です。
ちなみに今は１５０年くらい前などの
ベルギーやフランスの押し花がたくさん展示されてます。
colissimoの前中さんと高橋さんも合流して
みんなで温泉へ＊
そのあとは
丹波牛の焼き肉をいただきながら
楽しい食事を。
ボクもこんなふうにかっこいい大人になりたいなぁって
思いました！
荒西さんには
いろんな経験されたことや考えなどを
ゆっくりお話していただき本当に勉強になりました。
いやーいい時間でした。
前回家族と訪れたときもそう思いましたが＊
篠山は素敵なとこがあり過ぎです！
0 件のコメント:
コメントを投稿